Cacio del Po

Cacio del Po in Formaggi Il Cacio del Po è un formaggio da tavola a pasta semicotta poco conosciuto prodotto nella zona di Monticelli d’Ongina, è fatto interamente con latte […]

Grana Padano DOP

Grana Padano DOP in Formaggi Il cacio piacentino era famoso già dal XVI secolo, quando i mercanti parmensi e milanesi lo acquistavano in quantità per rivenderlo poi sui mercati di […]